En général
Intitulé officiel : Estados Unidos Mexicanos
Superficie : 1 972 000 km² (3 x la France)
Population : 100 millions d’habitants
Capitale : Mexico (Ciudad de México)
Peuples et ethnies : Le pays se partage entre une très large majorité de mestizos (d’origine espagnole et indienne) et une minorité indígena (Indiens : Nahuas, Mayas, Zapotèques, Mixtèques, Totonaques, Tarasques)
Langues : l’espagnol, première langue parlée, côtoie une cinquantaine de langues indiennes
Religions : Catholicisme (teinté d’animisme chez certains groupes indiens)
Institutions politiques : Etat fédéral, le Mexique est dirigé par un président de la République élu pour 6 ans. Deux chambres se partagent le pouvoir législatif.
Président : Vicente Fox Quesada
Formalités d’entrée : Un passeport valide 6 moix de plus que la durée du séjour est obligatoire. Pas de visa en revanche pour les séjours de moins de 3 mois.
Décalage Horaire : - 7 heures par rapport à la France.
Poids et mesures : système métrique.
Electricité : 110 volts à 60 hertz.
Economie
Les principales activités sont le pétrole, le gaz et le tourisme. L’agriculture occupe 25% de la population active mais ne représente que 8% de la richesse nationale. Le Mexique produit également de l’argent, de l’acier, du plomb, du cuivre et du zinc, des véhicules, de l’agro-alimentaire, des produits chimiques, du sucre et du café.
PIB : 912 milliards de $US PIB/hab : 9 170 $US/hab Croissance : 0,3% Inflation : 6,4%
Circuler
Le Mexique présente un très bon réseaux de bus dont les Deluxe et 1ere classe qui sont climatisés et confortable même pour de grands trajets de 10 ou 12h. L’avion peut être une bonne alternative car les lignes intérieures sont correctes et il est facile de relier Cancun et Mexico d’un trait. Le train ne semble pas une bonne option, de nombreux cas de vols viennent ternir une réputation déjà mauvaise. Enfin la voiture est une alternative intéressante mais onéreuse.
Coût de la vie
La monnaie nationale est le pesos dont le sigle ($) utilisé dans tout le pays rappelle le dollar américain. Ce dernier est largement accepté au Mexique où le sigle utilisé est $US ou USD. Attention toutefois au taux de change appliqués dans les commerces. La taxe de 15% n’est pas toujours indiquée bien que cela soit obligatoire. De même, il est bienvenue de penser à laisser un pourboire de 10% environ. Marchandage et négociations sont en revanche monnaie courante.
Le budget à prévoir pour un voyage au Mexique ira de 15-20 euros par jour en allant dans les restaurants et hotels de type routard à 60 euros par jour dans des établissements de catégorie moyenne.
Culture
Arts : Sans pouvoir décrire ici en détail l’étendue de l’art au Mexique, nous pouvons citer :
l’art pré-colombiens. Les mayas et les aztèques ont développé un art très créatif, du plus délicat au plus imposant que les pyramides de Chichén Itzá (Yucatán), Palenque (Chiapas) ou Teotihuacán (près de Mexico) représentent bien.
l’art colonial. La présence espagnole se retrouve dans l’architecture urbaine où les rues rectilignes et perpendiculaires sont ponctuées de nombreuses églises.
l’art contemporain. Diego Riveira est l’artiste le plus représentatif de cette période où les grandes fresques murales étaient préférées.
L’alimentation : L’immense variété des spécialités culinaires ne peut être décrite, mais nous pouvons citer :
les tortillas, burritos, ampanadas, enchiladas et tacos qui utilisent des petites galettes de maïs
les frijoles (haricots frits)
le guacamole
Le poulet est aussi très souvent utilisés dans d’autres plats, c’est un régal.
Attention toutefois, la saveur de ces plats est bien différentes de ceux servis en France. Les plats à base de molle (sauce au chocolat piment et 50 autres ingrédients) par exemple sont très particuliers.
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